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无花果，文仙果、蜜果、奶浆果等。由于无花果树叶厚大浓绿，而所开的花却很小，经常被枝叶掩盖，不易被人们发现，当果子悄悄地在腋下露出时，花已脱落，所以人们认为它是“不花而实”，故命名为“无花果”。无花果成熟时软烂，味甘甜如柿而无核，营养丰富而，江西无花果苗，出除含有***必需的多种氨基酸、***、无机盐外，还含有柠檬酸、延柠檬酸、延胡素酸、琥珀酸，奎宁酸、脂肪酸、蛋白酶等多种成分。

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无花果炖猪蹄

用料:无花果100克，树地瓜(属桑科叶榕)根100克，无花果苗报价，金针花根12～24克，奶浆藤100克、猪前蹄膀2只(重约4000克)，生姜、葱、绍酒、盐、味精，白糖各适量。制法:树地瓜根、金针花很、奶浆藤洗净，切片装入纱布袋内，扎紧袋口;无花果洗净切开;猪蹄拔去毛桩，洗净，***用刀划口，一起放人铝锅内，加水适量(浸过猪蹄)。生姜洗净切片，***葱择洗净切段。和绍酒、盐、白糖一起下人铝锅内。将铝锅置武火上烧沸，撇去浮沫，转用文火炖熬猪蹄膀至熟烂。去纱布药袋，加入味精，调好

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要合理追肥，防止施肥过量，造成肥害，氮、磷、钾肥要适当配合，肥料浓度要小。一般生长季节每隔半月施一次田美宝有机精肥。无花果的病虫害，基本上不用喷药。

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